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PERCHE' L'ASSOCIAZIONE APICOLTORI
Numerosi sono gli elementi di cui bisogna tenere conto nella scelta del miele di qualità. Certamente l'origine, il modo in cui è stato prodotto e la freschezza sono requisiti che devono guidare i nostri acquisti.
L'Associazione di apicoltori VALSUSAMIELE ha creato un marchio di garanzia per facilitarvi in questa scelta non sempre agevole.
La presenza del logo VALSUSAMIELE, che troverete sulle confezioni di miele, sta ad indicare che si tratta di un prodotto:
raccolto esclusivamente in Valle di Susa da apicoltori aderenti all'Associazione Produttori della Valle di Susa VALSUSAMIELE.
realizzato seguendo regole tese a preservare la genuinità e tipicità del miele Valsusino e rispettose delle api e dell'ambiente.
di qualità controllata e verificata, garantita dall'Associazione.
FOTO RICORDO DEI MIELI 2012 PRODOTTI DAI SOCIMillefiori, Catagno, Tiglio, Castagno-Tiglio, Acacia e Flora alpina
VALORIZZARE IL MIELE DEL TERRITORIO
L’Associazione VALSUSAMIELE promuove e favorisce la produzione e la valorizzazione del miele della Valle di Susa quale prodotto naturale. nel rispetto di un disciplinare di produzione che ne garantisce qualità e origine, tramite la concessione in uso del proprio marchio registrato.
Attraverso il rispetto del disciplinare di produzione di VALSUSAMIELE, i soci regolarmente iscritti e in regola con la normativa comunitaria, nazionale, regionale e locale sulla produzione e vendita di prodotti agricoli, possono usare il marchio apponendolo sui propri vasetti di miele.
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